Il Palacio del Sal è un hotel unico al mondo: situato in Bolivia, sulla riva orientale del Salar de Uyuni, il più grande deserto salato del mondo, rappresenta una struttura ricettiva unica nel suo genere sia dal punto di vista turistico che dal punto di vista architettonico. L'hotel infatti è fatto interamente di sale: dalle pareti ai tavoli, dai letti ai soffitti, dalle sculture alle sedie, tutto è costruito interamente con il sale, ricreando un'ambientazione davvero surreale che suggestiona ed impressiona il turista, anche grazie al contesto unico al mondo in cui l'hotel è inserito. Se siete amanti degli alberghi inusuali e decisamente non convenzionali, per di più inseriti in un ambienta naturale tutto da scoprire, questo hotel fa proprio per voi, ma dovete seguire un'unica regola: all'interno della struttura vige il divieto assoluto di leccare le pareti e i mobili, proprio per evitare il degrado degli ambienti; a parte questo, che forse deluderà i viaggiatori più curiosi, l'hotel è a piena disposizione dei suoi ospiti per sperimentare la permanenza in una struttura davvero inimitabile.